KLEINER EXCLUSIVE

Hvězda mezi pálenkami…
Historie původu pečlivě střežené meruňkovice First Tear rodiny Kleiner sahá do roku 1972. Elegantní jemnost meruňkovice je dána soudkem z dubového dřeva, ve kterém ležela 33 let.
P
ozději, po dosažení dokonalosti, byla uložena do kameninových nádob v našem sklepení, kde je střežena, jako rodinný poklad. Ročně je do prodeje uvolněno jen 33 lahví.

KLEINER
APRICOT FIRST TEAR
33 XO

CHARAKTER VÝROBNÍHO PROCESU

Nelze ověřit. Zůstává rodinným tajemstvím dědečka Jana Kleinera. Speciální receptura zajistila destilátu do dnešních dnů meruňkové aroma přecházející do vůně typické pro koňak. Destilát zrál nejdříve třiatřicet let v soudku z dubového dřeva. Po dosažení dokonalosti byl potom uložen do kameninových nádob.

First Tear v názvu popisuje okamžik, kdy z destilačního přístroje vytékají první kapky čerstvého destilátu. Výraz je použit v přeneseném, symbolickém významu slova. 

VZHLED

Barva světle zlatavá s karamelovými odlesky, velmi dobrá viskozita.

VŮNĚ

Připomíná meruňky v jogurtu s delikátními podtóny pekanových ořechů.

CHUŤ

Ovocná, poddajná, vyvážená, s tóny sušeného ovoce. Dlouho ulpívá v ústech.


Rok sklizně: nelze ověřit
Rok destilace: nelze ověřit
Obj. alkoholu: 40 %
Délka zrání: 33 let

 

KOUPIT